Deze kelder begint bij het broederklooster en loopt tot het voorplein van de kerk, onder het hele broederkwartier, de cel van de prior en de bibliotheek door. Hij dateert uit de gotische tijd en bezit mooie spitsbogen. De kelder is aan beide uiteinden geventileerd. Vroeger lagen de vaten er in twee rijen opgestapeld.
Tegenwoordig dient deze ruimte als zaal voor voorstellingen, lezingen en toneelklassen
* Niet toegankelijk tijdens de bezichtiging.
