De zomertuin

  • Les jardins d'été - Alex Nollet
  • Les jardins d'été - Alex Nollet

De ZOMERTUIN (restaurant van het Kartuizerklooster)

Vanaf de maand mei biedt deze tuin tegenwoordig plaats aan het zomerrestaurant. Hiermee heeft deze ruime een mooie nieuwe functie gekregen. Twee tuinen van voormalige cellen dienen als een gezellige ontmoetingsplaats. Het geheel is gerestaureerd om de bestaande elementen in hun waarde te herstellen met behoud van de eeuwenoude beplantingen.

De vlierboom: In de Griekse mythologie worden de vruchten ervan door de goden gegeten. Ze worden gebruikt voor het maken van likeur, jam en ijs.

De bamboe: Van deze plant, afkomstig uit Azië, zijn meer dan 1300 soorten bekend. Dit snel groeiende reuzengras wordt voor verschillende doeleinden gebruikt: als ingrediënt, bouwmateriaal, voor decoratieve doeleinden...