Летний сад

  • Les jardins d'été - Alex Nollet
  • Les jardins d'été - Alex Nollet

Ресторан монастыря «ЛЕТНИЙ САД»

С мая месяца в этому саду работает ресторан «Летний сад». Он является прекрасным примером современного использования старинных монашеских келий и занимает два прилегающих к ним сада. При реставрации были учтены существующие элементы с сохранением столетних плантаций.

Бузина: в греческой мифологии её плоды являлись пищей богов; их используют для приготовления ликёров, варенья, щербетов.

Бамбук: азиатского происхождения, насчитывает более 1300 видов, является гигантской травой и очень быстро растёт. Применяется в кулинарии, строительстве, в декоративном украшении.